U suvremenoj prehrani životinja aditivi postaju važni u promicanju zdravlja, poboljšanju performansi i osiguravanju uravnotežene prehrane. Osnovnih hranjivih sastojaka,holin kloridJedan je od najčešće korištenih aditiva u stočarstvu i peradi. Ako se formulira u kombinaciji sa silikonskim nosačem, njegova stabilnost i primjena u feedu postaju vrlo poboljšani.
Ali samo što je silicijski nosač holin klorid? I kako to pomaže kod prehrane životinja? U ovom blogu raspravljamo o njegovim funkcijama, prednostima i uporabama u sektoru stoke i peradi.
Što je holin klorid?
Cholin je voda - Topljiva tvar, koja se obično naziva vitamin - poput hranjivih sastojaka, bitan za zdravlje životinja. Iako životinje imaju mogućnost proizvesti neki holin u jetri, proizvodnja je uglavnom neadekvatna, posebno kod brzo rastućih životinja poput brojlera ili visokih - davanja životinja poput krava mlijeka.
Holin kloridje najpristupačniji i široko korišteni dodatni holinski proizvod. Dolazi u tekućem ili prahu, a radi praktičnosti i stabilnosti često se miješa s nosačima, poput kukuruza, silika ili silicij dioksida.
Za što se koristi silikonski nosač?
Holin kloridje visoko higroskopski (vlaga - apsorbirajući) materijal koji može dovesti do skupljanja ili propadanja u mješavinama dovoda. Silikonski nosač ima nekoliko prednosti:
- Poboljšava protok: inhibira kokokiranje i poboljšava miješanost u mlinovima za dovod.
- Poboljšava stabilnost: Silika je sredstvo za sušenje i dispersant koji održava učinkovitost holina tijekom određenog vremenskog razdoblja.
- Održava ujednačenu raspodjelu: omogućuje ujednačenu disperziju u hrani, što životinje promiče ujednačenu konzumaciju.
- Sve u svemu, silicijski nosač osigurava učinkovitu isporuku holina bez utjecaja na kvalitetu hrane ili učinkovitost obrade.
Uloga holina u prehrani životinja
1. Održava zdravlje jetre
Cholin ima ključnu ulogu u metabolizmu lipida i transportu masti. U stoci, posebno kod peradi i svinja, štiti od sindroma masne jetre stimulirajući mobilizaciju masti iz jetre.
2. Održava integritet stanične membrane
Kolin je fosfolipidni građevni blok poput fosfatidilkolina koji igra ključnu ulogu u strukturi i funkciji stanične membrane u svakom životinjskom tkivu.
3. Podržava funkciju živaca
Cholin je prekursor acetilkolina, neurotransmiter potreban za mišićno kretanje, memoriju i živac - mišićna komunikacija.
4. olakšava rast i performanse
Kolin je ključan tijekom faza brzog rasta, posebno kod prasadi i pilića brojlera. Dodatak povećava debljanje, omjer pretvorbe hrane i produktivnost.
5. sudjeluje u donaciji metilne grupe
Kolin je uključen u procese metilacije, koji utječu na sintezu DNA, ekspresiju gena i metabolizam aminokiselina. To je posebno značajno kod reproduktivnih životinja.
Prednosti u određenim životinjskim vrstama
Perad
U brojlerima,holin kloridPovećava stopu rasta, brojači PEAS (klizana tetiva) i održava imunološki status. Kokoši za odlaganje favoriziraju poboljšanu proizvodnju jaja i kvalitetu jaja.
Svinja
Kod svinja, holin održava brzi rast i reproduktivne performanse. Kod krmača povećava veličinu i održivost prasadi.
Preživači
Iako preživari proizvode neki holin unutar rumena, dodatna holin pomaže mliječnim kravama tijekom prijelaza kako bi se izbjegla masna jetra i povećala proizvodnju mlijeka.
Akvakultura
Kolin maksimizira učinkovitost hrane, potiče rast i povećava otpornost na stres i bolest kod vrsta poput škampi i riba.
Zašto koristiti holin klorid sa nosačem silikona?
Imati silikonski nosač daje bolji sustav isporuke za klorid holin. Evo zašto djeluje bolje:
- Suho i stabilno: minimizira skupljanje i čuva rok trajanja.
- Non - reaktivno: ne ometa druge sastojke u feedovima.
- Dosljedna doza: stvara jednoliku raspodjelu među serijama za hranjenje.
- Poboljšana svojstva protoka: omogućuje jednostavno rukovanje i otpremu.
To ga čini savršenim za proizvodnju u industrijama uključenim u izradu hrane, gdje su učinkovitost i stabilnost proizvoda od vitalnog značaja.
Sigurnost i doziranje
Holin kloridje sigurno ako se koristi prema uputama. Preko - treba izbjegavati dodavanje, jer visoki unos ima potencijal ometati drugu apsorpciju hranjivih tvari, npr. Metionin.
Razine uključivanja ovise o vrstama i stadiju rasta, ali tipični rasponi su sljedeći:
- Perad: 500–1500 mg/kg hrane
- Svinja: 300–1200 mg/kg hrane
- Preživači: prema veterinarskim savjetima
- Akvakultura: 500–1000 mg/kg hrane
Znanstveni savjeti kvalificiranog nutricionista ili veterinara preporučuju se za maksimalnu upotrebu.
Zaključak
Nosač silikonaholin kloridglavni je instrument suvremene prehrane životinja. Omogućuje sigurnu i učinkovitu isporuku vitalnog hranjivih sastojaka koji potiče funkciju jetre, prijenos živaca, rast i metaboličku aktivnost u brojnim životinjskim vrstama. Dodavanje silikonskog nosača poboljšava stabilnost i upotrebljivost i kao takav je omiljeni oblik za proizvođače i nutricioniste.
Dodavanje ove tvari u hrani za životinje povećava performanse, zdravlje i produktivnost, a istovremeno napreduje ciljeve održivog i visokog - kvalitetnog stočarstva.
Reference
Zeisel, SH, & Blusztajn, JK (1994). Kolinska i ljudska prehrana. Godišnji pregled prehrane, 14, 269–296.
Emmert, JL, & Baker, DH (1997). Pilić biološkog ispitivanja za utvrđivanje bioraspoloživosti holina u holinskim spojevima. Journal of Animal Science, 75 (10), 2737–2741.
McDowell, LR (2000). Vitamini u prehrani životinja i ljudi. Iowa State University Press.
EFSA ploča na aditivima i proizvodima ili tvarima koje se koriste u hranidbi za životinje (FEEDAP). (2011). Znanstveno mišljenje o sigurnosti i učinkovitosti holin klorida. EFSA časopis, 9 (3), 2219.
