AstaksantinPojavio se kao koristan alat protiv ribljih stresa. Jedan od najistaknutijih i najskupljih problema u suvremenoj akvakulturi je stres u ribama. Bilo da je uzrokovano rukovanjem, gužvom, pogoršanjem kvalitete vode, transportom ili izazovom patogena, stres kompromitira imunitet, potkopava metabolizam, smanjuje rast i povećava smrtnost. Smanjenje stresa presudno je za poboljšanje dobrobiti riba i učinkovitosti proizvodnje.
Iako je najpoznatija povezana s crvenom - narančastom pigmentacijom lososa, škampi i ukrasnih riba akvarija,astaksantinTakođer ostaje ključna fiziološka funkcija protiv oksidativnog stresa i jačanja ribe.
Ovaj blog objašnjava kakoastaksantinpostiže smanjenje stresa ribe, zaštoastaksantinvrijedna je za akvakulturu i uspješno je kako ga uključiti u program svakodnevnog hranjenja.
Što je astaksantin?
Astaksantin je crvena - ružičasti karotenoid i Xanthophyll karotenoid. Astaksantin se prirodno javlja u algama poput hematococcus pluvialis, krill, školjke škampi i morskih životinjskih tkiva. Astaksantin se oporavlja iz prirodnih izvora ili se sintetički generira i ugrađuje u FishMear u akvakulturu.
Iako se najčešće koristi za svoju sposobnost obojenja -, posebno za salmonide, pastrve i vodene ukrase - astaksantin je također moćan antioksidans, radnja sa širokim- raspoređivanjem ramifikacije za smanjenje stresa {} {3}.
Što naglašava ribu?
Ribe su vrlo osjetljive na okolišne i biološke promjene. Nekoliko najopćenitijih stresora su:
- Rukovanje i transport
- Gustoća gužve ili prekomjerne gustoće
- Iznenadna temperatura vode ili fluktuacija pH
- Niska razina kisika ili visoka amonijaka
- Uskraćivanje hrane
- Izbijanje bolesti ili zaraza parazitom
Slijedom toga, ribe pokazuju fiziološke promjene -, naime, povećanje koncentracije hormona stresa, tj. Kortizola, koji izaziva povećanu metaboličku aktivnost i reaktivne proizvode kisika (ROS). Kumulativno, povećana razina ROS -a inducira oksidativni stres na tkiva, slabi imunološki sustav i potkopava funkciju organa.
Kako astaksantin smanjuje stres ribe
1. Inaktivirajuće reaktivne vrste kisika (ROS)
Jedan od najjednostavnijih načina kojiastaksantinSmanjuje stres je borbom protiv oksidativnog stresa.
Astaksantin također posjeduje antioksidacijska svojstva koja su okarakterizirana kao:
- 550 puta učinkovitiji od vitamina E
- 10 puta jači od ostalih karotenoida poput zeaksantina ili luteina
Učinkovito se uklanja za slobodne radikale i suzbija lipidnu peroksidaciju u staničnim membranama. U stresnoj ribi to znači manje štete vitalnim organima kao što su:
- Škrge (kritični organi za razmjenu kisika)
- Jetra (središnje za detoksikaciju)
- Crijevna obloga. (bitno za apsorpciju hranjivih tvari)
Zaštitajući ta tkiva, astaksantin povećava sposobnost ribe da se oporavi od stresa i održava homeostazu.
2. Regulacija razine kortizola
Kortizol je glavni hormon stresa u ribama, a ponovljena povišenja:
- Imuno suzbijanje
- Smanjeni unos hrane i pretvorba
- Uništena reproduktivna funkcija
- Retardirani rast
Dokazi sugeriraju da astaksantin - Dopunjena riba ima nižu razinu kortizola u cirkulaciji nakon izloženosti stresu. Na primjer, u duginoj pastrvi izloženim akutnom stresu za rukovanje, astaksantin - Fed grupe su imale statistički niže vrhove kortizola i stope oporavka u usporedbi s kontrolama.
Takva hormonalna regulacija promiče zdraviji metabolizam i omogućuje brži oporavak nakon stresa.
3. Poboljšanje imunološke funkcije
Stres potiskuje imunološke procese ribe i čini ih ranjivijim na infekciju. Astaksantin aktivira urođeni i adaptivni imunitet, koji pomaže u borbi ribe protiv patogena kada ili nakon izloženosti stresu.
Prednosti su:
- Povećana fagocitna funkcija makrofaga
- Povećana aktivnost lizocima i komplementa
- Aktivacija proizvodnje antitijela
Primijećeno je da se ovaj imunomodulacijski učinak događa kod različitih vrsta poput lososa, tilapije i škampi. U akvakulturi, i bakterijske i parazitske infekcije često se događaju tijekom epizoda stresa, a astaksantin pomaže ribi da održava svoj obrambeni mehanizam zdravo.
4. Mitohondrijsko zdravlje i iskorištavanje energije
AstaksantinPotiče mitohondrijsku dobrobit smanjenjem oksidativnog oštećenja mitohondrijske membrane. To povećava ATP proizvodnju - energetska valuta u ćelijama.
Veća potreba za energijom primjećuje se u stresna riba. Astaksantin pomaže:
- Povećavanje učinkovitosti kisika
- Poboljšanje izdržljivosti i metabolizma energije
- Zaštita od umora pod ekstremnim fizičkim ili metaboličkim stresom
To je posebno korisno tijekom transporta, gužve ili rasta, kada ribe prođu kroz visoki metabolički stres.
5. Održavanje zdravlja kože, oka i škrge
Stres iz okoliša može oslabiti vanjska tkiva poput kože, vaga, očiju i škrge. Astaksantin se akumulira u tim tkivima i djeluje kao početna zaštita od UV stresa, oksidativne izloženosti i vode - zagađivača.
- U škrgama astaksantin sprječava peroksidaciju kako bi se olakšalo učinkovito disanje
- U očima štiti stanice mrežnice od oštećenja oksidativne svjetlosti
- U koži održava boju i štiti od iritantnog - inducirane upale
Očuvanje integriteta ovih tkiva, posebno kod ukrasnih vrsta i vrijednosti -, dodano fiffish gdje je izgled i zdravlje.
Znanstvene studije koje provjeravaju anti -
Izvijestilo je nekoliko istraživačkih studijaastaksantinUloga kao anti - Stresna tvar:
- Martínez - Álvarez i sur. (2005) otkrili su da dugačka pastrmka koja je dala astaksantin pokazala je smanjene znakove oksidativnog stresa i pojačane performanse protiv rukovanja stresom.
- Ambiti i sur. (2014) izložio je veću antioksidacijsku aktivnost astaksantina nad vitaminom C i E u organizmima akvakulture.
- Nakano i sur. (1999) pokazali su veću otpornost na smrtnost pod stresom u pastrmci s astaksantinom - Dopunjenom dijetom.
- Petri & Lundebye (2007) pokazali su pojačane imunološke i antioksidacijske parametre astaksantina - dopunjeni atlantski losos.
Primjena astaksantina u Aquafeed: Kako koristiti astaksantin za zaštitu od stresa
1. oblik astaksantina
- Prirodni astaksantin (hematococcus pluvialis) bio je bioraspoloživiji i biološki aktivni.
- Sintetički astaksantin se široko koristi u akvakulturi lososa, ali može ponuditi manju funkcionalnu korist.
2. smjernice za doziranje
- 20–100 mg/kg hrane, ovisno o vrstama, dobi i izloženosti stresu
- 30–50 mg/kg najbolje je za održavanje dnevne zaštite u salmonidima i tilapiji
Veće doze mogu biti potrebne u visokim - faza rizika (transport, žetva)
3. Vrijeme
- Svakodnevno hranjenje je jamstvo stalne zaštite
- Dopunite 2–4 tjedna prije stresnih zadataka poput ocjenjivanja ili transporta za optimalnu otpornost
Zaključak
Za akvakulturu gdje ribe ostaju neprestano izložene stresu,astaksantinPruža prirodnu i učinkovitu intervenciju. S snažnim antioksidansom, anti - upalne i imunomodulatorne aktivnosti, inhibira reakcije na stres, štiti vitalne organe i optimizira otpornost.
Inhibicijom oksidativnog stresa i regulacije kortizola,astaksantinPomaže u održavanju ribe u vrhunskom rastu i zdravlju - čak i u lošim uvjetima. Bilo da podizanje lososa, tilapije, pastrve ili ukrasnih vrsta, svakodnevno hranjenje astaksantinom može poboljšati dobrobit riba, smanjiti smrt i osigurati održivu akvakulturu.
Cijenu astaksantinskog praha možete kupiti na hjagrifeed.com. Tvrtka je industrija - vodeći proizvođač i distributer za čiste dodatke prehrani. hjagrifeed.com nije samo potrošačka marka. Također isporučuje čiste sastojke drugim brandovima koji distribuiraju hranu i druge proizvode za dodatke. Kontakthjagrifeed.comDa biste danas izvršili narudžbu!
Reference
Amtua, RR, Moi, PS, Ravi, S., i Aswathanarayana, RG (2014). Astaxantin: Izvori, ekstrakcija, stabilnost, biološke aktivnosti i njegove komercijalne aplikacije - pregled. Morski lijekovi, 12 (1), 128–152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Martínez - Álvarez, RM, Morales, AE, & Sanz, A. (2005). Antioksidacijska obrana u ribama: biotski i abiotski čimbenici. Recenzije u biologiji i ribarstvu riba, 15, 75–88.
Nakano, T., Kanmuri, T., Sato, M., & Takeuchi, M. (1999). Učinak prehrambenog astaksantina na toleranciju na stres u kultiviranoj pastrmci. Ribarska znanost, 65 (4), 605–609.
Petri, D., i Lundebye, AK (2007). Distribucija tkiva astaksantina u atlantskom lososu (Salmo salar L.) hranila se različitim dijetama. Akvakultura prehrana, 13 (4), 256–262.
